Восточная пряность, уже давно нашла свое применение в кулинарии, добавляя в мясо или рыбу. Затем было замечено, что куркума помогает при некоторых заболеваниях. И лишь совсем недавно врачи установили, что куркума, еще и прекрасное средство для похудения. Рассмотрим несколько самых действующих способов, приобрести стройность, с подробными рецептами.

Как помогает

Благодаря тому, что куркума является отличные жиросжигающим средством, ее стали использовать во многих диетах.

Куркума для похудения: рецепт самого действующего способа

Прежде чем принимать ее, узнаем принцип действия пряности на организм:

  • притупляет чувство голода;
  • улучшает усвоение пищи;
  • уменьшает количество жирных кислот в крови, благодаря чему уровень холестерина приходит в норму;
  • при попадании в пищу, куркума уничтожает канцерогенные вещества, которые могли в ней возникнуть;
  • помогает справиться с метеоризмом;
  • сжигает калории.

Куркума для похудения: рецепт самого действующего способа

Также читайте: Нормальная и допустимая частота пульса у человека в минуту

Конечно, это не значит, что достаточно начать употреблять куркуму и тут же вес придет в норму. Это всего лишь дополнительный помощник, в комплексе с другими действиями. Врачи советуют начинать вводить в свой рацион куркуму постепенно, начальная доза должна составлять ¼ ч.л.

Кефир с куркумой

Такой коктейль можно использовать не только для похудения, еще это самый действующий способ избежать накопления жира в дальнейшем. Кроме куркумы, рецепт содержит и другие специи, которые эффективно сжигают лишние жировые отложения.

Куркума для похудения: рецепт самого действующего способа

Ингредиенты:

  • куркума – 3 г;
  • кефир – 200 мл;
  • имбирь – 2 г;
  • кайенский перец на кончике ножа.

Суть приготовления заключается в смешивании всех составляющих, так как перец довольно острый, его нужно добавлять по своему вкусу. Можно выпить такой напиток на ночь, или же днем, употребить сначала 100 мл за 15 минут до еды, это поможет снизить аппетит. А затем, оставшуюся часть после еды.

Для справки!

Смесь данных приправ заставит работать организм в усиленном режиме, ускорит обменные процессы, а кефир предотвратит ожог слизистой оболочки желудка. 

Суп-пюре с куркумой

Самый действующий способ употреблять куркуму для похудения, это добавлять ее в блюда. Предлагаем рецепт низкокалорийного супа, его можно есть и худеть.

Куркума для похудения: рецепт самого действующего способа

Ингредиенты:

  • цветная капуста – 1, кг;
  • лук – 1 головка;
  • растительное масло – 50 мл;
  • куркума – ½ ст.л.;
  • соль, перец.

Последовательность действий:

Куркума для похудения: рецепт самого действующего способа

  • Лук нарезаем на маленькие кубики и пассеруем на растительном масле, пока он не станет прозрачным.

Куркума для похудения: рецепт самого действующего способа

  • Берем кочан капусты и разделяем его на соцветия, если они слишком крупные, то режем их на 3-4 части.

Куркума для похудения: рецепт самого действующего способа

  • Отправляем их к луку и тушим около 5 минут.

Куркума для похудения: рецепт самого действующего способа

  • Перекладываем овощную смесь в кастрюлю и заливаем водой, так, чтобы она лишь немного покрывала капусту.

Куркума для похудения: рецепт самого действующего способа

Куркума для похудения: рецепт самого действующего способа

  • После закипания варим 15 минут, в конце добавляем специи и куркуму.

Также читайте: Как влияет коньяк на артериальное давление: понижает или повышает

Взбиваем суп в блендере и разливаем по тарелкам.

Маринованная капуста с куркумой

Такой яркий, весенний салат не только поможет похудеть, но и станет настоящим кладезем витаминов, он прекрасно будет выглядеть и на праздничном столе.

Куркума для похудения: рецепт самого действующего способа

Ингредиенты:

  • капуста белокочанная – 1 кг;
  • морковь – 2 шт.;
  • чеснок – 3 зубчика;
  • вода – 500 мл;
  • соль – 1 ст.л.;
  • сахар – 100 г;
  • уксус 9% — 100 мл;
  • куркума – 1 ч.л.;
  • лавровый лист – 2 шт.

Последовательность действий:

  • Капусту мелко нашинкуем. Морковь натрем на корейской терке.

Куркума для похудения: рецепт самого действующего способа

  • Соединяем овощи, добавляем чеснок, порезанный ломтиками, и уминаем руками.

Куркума для похудения: рецепт самого действующего способа

  • Наливаем воду в кастрюлю и доводим до кипения, затем засыпаем сахар, соль, куркуму, кладем лавровый лист.

Куркума для похудения: рецепт самого действующего способа

  • Когда рассол закипит, наливаем уксус и еще раз ждем закипания. Заливаем овощи горячим рассолом и перемешиваем.

Куркума для похудения: рецепт самого действующего способа

  • Закрываем капусту тарелкой, сверху ставим гнет и оставляем на сутки. Потом капусту надо переложить в банки и поставить в холодильнике.

Такое блюдо долго хранится, поэтому его можно готовить впрок.

Обратите внимание!

Если хочется получить сразу готовый салат, тогда в кипящий рассол, необходимо добавить 100 мл растительного масла.

Белая рыба с куркумой

Сочетание белой рыбы с куркумой превращает вкусное блюдо в самый действующий способ для похудения. Благодаря, подробному рецепту, его легко приготовить.

Куркума для похудения: рецепт самого действующего способа

Ингредиенты:

  • мята – 1 пучок;
  • имбирь свежий – 100 г;
  • оливковое масло – 150 мл;
  • чеснок – 3 зубчика;
  • лимон – 1 половинка;
  • куркума – 1 ст.л.;
  • рыбное филе – 400 г;
  • соль, перец.

Последовательность действий:

  1. Мелко шинкуем мяту.
  2. Корень имбиря очищаем и натираем на мелкой терке.
  3. В отдельную емкость наливаем растительное масло, кладем туда мяту, имбирь, выдавливаем через пресс чеснок, добавляем лимонный сок, насыпаем специи.
  4. Полученную смесь выливаем на сковороду, затем выкладываем кусочки рыбы, во время тушения, поливаем их соусом сверху.

Также читайте: Выбираем банные полотенца

На гарнир можно подать рис, хотя в последнее время, в нашу культуру питания входят индийские приправы и крупы. Например, с белой рыбой будет прекрасно сочетаться киноа, она не содержит глютена, поэтому не вызывает аллергии. К тому же, это еще один продукт, который способствует похудению.

Куркума с молоком

Особенно такой напиток хорошо пить на ночь, он предотвращает ночной голод и дарит спокойный и глубокий сон.

Куркума для похудения: рецепт самого действующего способа

Ингредиенты:

  • молоко – 200 мл;
  • куркума – 0,5 ч.л.;
  • имбирь – 0,5 ч.л.;
  • корица – 1 ч.л.;
  • черный перец – на кончике ножа;
  • мед – 1 ч.л.

Последовательность действий:

Специи смешиваем и заливаем теплым молоком, пить такой коктейль надо маленькими глотками. Чтобы достичь эффекта, его надо принимать на протяжении 4-6 недель.

Важно!

Коктейль противопоказан людям, имеющим непереносимость лактозы, а также, страдающим диабетом.

Куркума для похудения: рецепт самого действующего способа

Люди, которые не любят молочные продукты, могут принимать куркуму просто с водой, для этого половину чайной ложки куркумы заливаем кипятком, добавляем щепотку черно перца, заливаем кипятком, напиток готов. Пить его можно два раза в день перед едой.

Если вводить в свой рацион блюда из куркумы или пить коктейли с ее добавлением, процесс похудения пойдет гораздо быстрее.

1 КОММЕНТАРИЙ

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Пожалуйста, введите ваш комментарий!
Пожалуйста, введите здесь ваше имя